Die Brigitte Osterbox

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Beschreibung

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das Ostermenü zum zuhause Kochen

Die Brigitte Osterbox

 

Spargelsuppe mit Tomaten Pesto

***

Maishähnchenbrust mit Kräutern,

Ratatouillie und Kartoffelgratin

***

American Cheesecake

im Einmachglas mit Erdbeersoße

 

Zur Begleitung eine Flasche

Silvaner vom Weingut Bickelstumpf aus Frickenhausen

 

1.Schritt Vorbereitung

Kartoffelgratin in eine Auflaufform füllen und mit Käse besträuen

30 min bei 150°C Umluft in den vorgeheizten Backofen.

  1. Schritt

Suppe in einen Topf langsam erwärmen (Achtung brennt leicht an)

  1. Schritt

Topf mit Wasser auf den Ofen stellen und zum kochen bringen.

Vom Herd nehmen,  Ratatouille  mit Beutel in den Topf legen.

(bis zum Hauptgang Finish ziehen lassen)

4.Schritt

Hähnchenbrust nach 15 min mit in den Ofen geben.

Soße in einen Topf geben und erhitzen für den Hauptgang

  1. Schritt Suppen finish

Tomatenpesto auf zwei Suppenteller aufteilen und Suppe dazugeben (fertig zum Servieren).

6.Schritt Hauptgang finish

Kartoffelgratin aus den Ofem nehmen und anrichten, Ratatouille aus dem Beutel anrichten Hähnchenbrust zufügen und mit Soße übergießen.

  1. Schritt Dessert finish

Cheesecake auf einen Teller stürzen

und mit Erdbeersoße verzieren.

Das Brigitte Team wünscht Ihnen Guten Appetit

 

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